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急、慢性胃炎的饮食调理方法有哪些
更新时间:2012-04-07 14:36 文章来源:杭州广仁医院正在统计患者评价...

急、慢性胃炎的饮食调理方法有哪些?急、慢性胃炎的饮食调理方法有哪些是很多患者关心的问题,因为大家都比较重视健康问题,下面就通过短文了解下,急、慢性胃炎的饮食调理方法有哪些的问题。

急性胃炎的饮食调理方法

1、大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。

2、急性发作时好用流质饮食。

食物应细软、少渣、少油腻、易消化,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤,应以流食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到半流食,尽量少食用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

3、严重呕吐腹泻者,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。

若因呕吐失水以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

4、腹痛剧烈时,应禁止饮水。

使胃肠充分休息,待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、刺激性食品,如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时,以清淡为主,少用油脂或其他调料。

慢性胃炎的饮食调理方法

1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物。

可以机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

2、注意食物酸碱平衡。

当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

要减少食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。

3、多饮酸奶。

当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,减少抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。

4、饮食规律,注意忌口。

以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。胃炎患者定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。

5、不宜大量喝啤酒。

饮用定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。

急、慢性胃炎的饮食调理方法有哪些?通过上文相信大家已经有了定的了解,下面要做到就是注意饮食问题,保护自己的胃,保护好自己的健康。

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